山野菜殺青機主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網(wǎng)帶設置，有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網(wǎng)帶的速度勻速可調。設備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內溫度降低時(shí)會(huì )自動(dòng)補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節能。蒸煮漂燙線(xiàn)適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點(diǎn)。設備抑酶護色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失，節能。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
山野菜殺青機運行平穩，無(wú)極變頻調速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續漂燙殺青作業(yè)。*解決了漂燙過(guò)程中因為自動(dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。溫度、漂燙、控水時(shí)間自動(dòng)調節設置控制，自動(dòng)上料-攪拌-翻轉-控水-冷卻-出料全程自動(dòng)完成，全自動(dòng)蒸煮漂燙機適用于漂燙食品種類(lèi)多，工藝復雜的食品加工企業(yè)使用。
山野菜殺青機電源采用三相四線(xiàn)，其中一根雙色線(xiàn)為零線(xiàn)，接上電源線(xiàn)后，先設定殺菌溫度，在按殺菌按鈕開(kāi)始升溫，溫度升到設定的溫度后自動(dòng)停止工作，在工作工程中溫度下降加熱管自動(dòng)工作，網(wǎng)帶運行采用變頻器單獨控制網(wǎng)帶運行速度，旋鈕順時(shí)針旋轉為提高速度，反之速度降低。
巴氏殺菌機是一款自動(dòng)低溫殺菌設備，可實(shí)現殺菌-冷卻，適用于袋裝、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。
山野菜殺青機產(chǎn)品優(yōu)勢：
1.設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。
2.加熱源為蒸汽，溫度：95-100°C內可控。
3.整個(gè)煮制段設有自動(dòng)溫控點(diǎn)，實(shí)現溫度自動(dòng)控制。
4.上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理。
5.本設備采用304不銹鋼制作，設備外觀(guān)精美，結構強度好，輸送穩定，物料運行安全。
6.設備設置氣動(dòng)自動(dòng)升降系統，方便清洗時(shí)高壓水槍能夠清洗到箱體內部。
7.在產(chǎn)品運行方式上實(shí)現自動(dòng)進(jìn)出料，節約人力物力，丟棄傳統的預煮方式，同時(shí)也能達到使用效果，且耗電低，節約能源。
