袋裝米粉低溫殺菌設備

袋裝米粉低溫殺菌設備宜采用低溫滅菌處理，由于米粉、米線(xiàn)、螺螄粉等產(chǎn)品的特性，高溫滅菌會(huì )改變產(chǎn)品的口感韌性，此類(lèi)產(chǎn)品通常選用低溫滅菌，需要低溫長(cháng)時(shí)間的滅菌作業(yè)

一般食品殺菌包含兩種，一是高溫滅菌，二是低溫滅菌，可以根據產(chǎn)品工藝的不同進(jìn)行滅菌設備的選擇，如果是肉制品或者含肉制品、八寶粥等馬口鐵罐裝產(chǎn)品進(jìn)行滅菌，需要選擇高溫滅菌，對于一些醬菜、辣椒醬、榨菜、調料包、醬料包、果凍、飲料、牛奶等產(chǎn)品的滅菌，通常會(huì )選用低溫滅菌作業(yè)，

袋裝米粉低溫殺菌設備常用于多種醬菜加工廠(chǎng)、休閑食品廠(chǎng)、果蔬加工廠(chǎng)等，隨著(zhù)對食品衛生安全的要求提高，食品的滅菌作業(yè)也日益受到人們的重視，滅菌環(huán)節決定了產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期，根據產(chǎn)品分類(lèi)，詳細介紹一下食品低溫滅菌，僅供參考

食品低溫滅菌又稱(chēng)為巴氏滅菌生產(chǎn)線(xiàn)，包含的設備有：巴氏滅菌機、冷卻機、振動(dòng)布料機、瀝水風(fēng)干機，每一臺設備都可以根據產(chǎn)量大小進(jìn)行加工定制，采用食品級不銹鋼板材

1.巴氏滅菌機：低溫滅菌原理，溫度為65-98℃可調，滅菌時(shí)間20-60min可以根據產(chǎn)品工藝要求進(jìn)行控制，醬菜、辣椒醬、榨菜、調料包、醬料包、果凍、飲料、牛奶等產(chǎn)品的滅菌作業(yè)，整個(gè)食品滅菌過(guò)程，為全自動(dòng)連續式

2.冷卻機：對滅菌后的物料進(jìn)行冷卻作業(yè)，自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)冷卻、自動(dòng)出料，輔助冷卻可以采用制冷機、冷卻塔或者冰水

3、振動(dòng)布料機：對滅菌后的產(chǎn)品進(jìn)行初步的瀝水振動(dòng)布料作業(yè)，采用振動(dòng)電機和篩板相互配合

4、瀝水風(fēng)干機：可以采用翻轉式和平行網(wǎng)帶式，根據產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行匹配

公司主要產(chǎn)品有巴氏殺菌機、隧道式速凍機、大型果蔬雙螺旋烘干機、隧道式烘干機、醬菜加工流水線(xiàn)、凈菜加工設備、速凍蔬菜加工設備、鹽漬菜加工設備、蔬菜清洗機、多功能切菜機、肉制品加工設備、海產(chǎn)品加工設備、鹵制品加工設備、中藥材加工設備、滾筒洗袋機、洗筐機、機械手海帶清洗機、毛輥去皮清洗機、翻轉風(fēng)干機、高壓噴淋清洗機、洗姜機、食品振動(dòng)篩、食品輸送帶、斬拌機、肉丸機、刨肉機、拌餡機、滾揉機、絞肉機、強流除水機、風(fēng)干機、魚(yú)肉采肉機、食品拌料機、破碎機、粉碎機、全自動(dòng)煙熏爐、千頁(yè)豆腐加工設備、肉丸加工設備、甩干脫水機、毛輥清洗機、真空包裝機、行星攪拌炒鍋、殺菌鍋、夾層鍋全自動(dòng)真空包裝機.等200多個(gè)品種供廣大客戶(hù)選用